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“食物”总是受到保护，“幼稚”行为是安全的。多措并举推动校园食品安全机制不断完善_中国经济网-国民经济门户网站
央视新闻：校园食品安全一直是家长们关心的问题。 12月23日，市场监管总局相关负责人表示，通过多项措施的出台和落实，校园食品安全机制不断完善。截至11月底，按照“吃到饱”要求，全国中小学、幼儿园食堂共进驻食品安全员22.3万人、食品安全员37万人，进一步强化学校食品安全、便民主体责任，落实到具体人、具体问题的主体责任。国家市场监管总局副局长刘军：特别对承包型学校食堂，学校食堂和承包经营企业要建立“双食品安全管理者、双食品安全管理者”制度，通过承包方式对个别学校食堂责任移交进行管理，坚决杜绝“全通吃”或“单包”的局面。同时，今年以来，市场监管总局陆续发布了《校园餐饮服务企业管理指引》等一系列制度标准和规范，规范校园餐饮菜谱及管理、原材料加工制作、餐食配制与配送、配餐等管理工作，取得了良好效果。国家市场监管总局副局长刘军：通过建立缺陷供应商记录清单并报市场监管部门，市场监管部门食堂部门严把大宗食品供应等经营主体准入关，及时报告监督抽查不合格信息，为确保学校食堂安全奠定了坚实的制度基础。
（编辑：项小斌）