admin 记者乔梅 在甘肃省博物馆艺术生活馆一楼面包店里，印有铜奔马、彩绘娃娃陶瓷花瓶、青铜麋鹿等图案的文创饼干，成为游客路过打卡的新网红。“我们从博物馆的家庭文物中挑选了一些物品，以贴纸的形式呈现，好吃又好看，销售额突破了2000元。”甘肃省博物馆文创中心主任崔友新介绍，该饼干由兰州天盛源食品工业有限公司赞助，自今年初上市以来，市场反响热烈。拥有90年历史的天成园，通过文化与旅游的融合，正在成为超越国界的美食探索者。今年，公司与甘肃省博物馆合作推出“铜跑”“g马”曲奇系列，利用传统工艺打造出抹茶、玫瑰等多种口味。“我们意在探索美食与文化融合的新途径，打造‘吃的文化创意’。”天盛园榆中生产分公司经理高庆忠表示。目前，天盛园已与甘肃省博物馆等文旅部门建立密切合作，围绕甘肃历史、丝路文化、文化资源策划开发一系列文创糕点。铜马造型、使者形象等主题饼干，以及一系列以丝路文化为主题的纪念品正在加速推出，“未来，游客参观完博物馆，就能把传递文化的蛋糕带回家，文化记忆也将以食物的形式传承下去。”天盛园院长金鹏表示，这不仅仅是包装上的改进，更是从单一的蛋糕变成了蛋糕。食品成为传递甘肃历史、兰州风情的文化媒介，让历史品牌通过文化赋能获得新生命。天成园追求创新求变，始终不渝初心。“一斤酥饼、一斤龙须饼、一斤鸡蛋糕……”60岁的老顾客唐小兵在兰州城关区甘南路店熟练地点了菜。老式鸡蛋糕、糯米棒、蜜刀、当地糕点始终是最畅销的。走进渝中生产工厂，传统滚筒与自动化生产线并存。 “‘三通面’的独特工艺和味道从诞生以来就从未间断过。”高庆忠指着20世纪80年代的美味水晶糕说道。随着兰州文化旅游力度加大，结合地方特色和可穿戴属性的纪念品需求日益增加闲着。天盛园迅速研究当地食材，酸豆角、江谷辣椒、定西土豆、苦玫瑰花等都被列入研发名单。经过反复调试配方，推出了酸豆糕、辣椒糕、土豆糕、玫瑰糕等一系列新产品。是的b它在继承传统饼形和工艺的同时，也凸显了独特的地方风味，让消费者“一口尝到甘肃的味道”。目前，这些创新产品占公司年产值的10%至15%，收入大幅增长，为老字号品牌连接年轻消费群体、融入文旅市场开辟了重要渠道。销售模式创新也是天盛源的一个重要着力点。从“等人来”到“主动出圈”，公司全面推进信息化建设渠道的证明。他们在兰州中川国际机场T3航站楼设立了柜台，让当地的糕点很受欢迎。在全国范围内；保留一家社区经营的商店，以与 antsame 客户保持情感联系。已入驻华润万家、花莲等20多家大型超市，融入主流消费场景。目前，我们的线上渠道覆盖知名电商平台，三年来销量稳步增长，产品已销往30多个城市及港澳地区。天盛园以文创饼干起步，坚持传统工艺和乡土风味，打造坚实的品牌基础。同时，发挥文旅融合、渠道创新等优势，打造历史品牌发展新举措。不是一条将文化传承与时代活力相结合的道路。
（编辑：王慧敏）